Jakostní likérové víno fortifikované, s názvem TERGUS, vyrábí Mikulenkovi jako první české vinařství od roku 2013 z odrůdy Dornfelder dolihováním neutrálním velejemným potravinářským lihem.
Tímto postupem si víno zachovává chuť a vůni hroznů dané odrůdy bez vlivu dodaného destilátu. Od roku 2020 je TERGUS vyráběn i z bílého vína, z odrůdy Müller Thurgau.
Po dolihování víno leží minimálně 1 rok v dubovém barikovém sudu, kde zraje a teprve poté je postupně lahvováno.
TERGUS je prodáván ve speciálních 0,5l lahvích i v dubových soudcích o objemu 10l, 15l nebo 20l.
Vinařství pracuje v režimu EKO-zemědělství a hrozny použité pro výrobu jakostního likérového vína TERGUS jsou pěstovány v BIO kvalitě.
TIP - víno báječně chutná s dobrou a kvalitní čokoládou nebo jinou drobnou sladkostí. Je to tedy dezert jak má být.
Rodinné vinařství Mikulenkovi nabízí nejen dobré víno, ale také nevšední zážitek.
Ve vinařství je možné posedět, degustovat, ochutnat jejich domácí chléb se škvarkovou pomazánkou, koupit si drobné dárkové předměty a samozřejmě víno. Můžete zde pořádat firemní poradu, seminář nebo školení, ale také zde oslavit promoci nebo svou svatbu!
Zážitkové je i přenocování ve vinohradu se svým spacákem pod širákem, prohlídky vinohradu a samozřejmě ubytování ve vlastním penzionu Aurelius.
Kontakt
Adresa
Rodinné vinařství Mikulenkovi
Velké Žernoseky 17
412 01 Velké Žernoseky
Telefonní kontakt
+420 777 153 743
(ubytování, degustace, prodej vín a dárkových předmětů)
+420 774 001 890
(farma, obchod)
E-mail
vinarstvi@mikulenkovi.cz
Webová stránka
www.mikulenkovi.cz