Cesta CHUTÍ A VŮNÍ Českého středohoří
Vydejte se objevovat lokální gastronomii přímo k samotným výrobcům a ochutnejte České středohoří všemi smysly.
Místní krajina nenabízí jen řadu pěších tras a výlety za památkami, ale také zážitky spojené s návštěvou lokálních výrobců a producentů.
Jak vypadá tradiční řemeslo, jak vznikají ručně dělané výrobky, jak chutnají a voní lokální potraviny?
To vše se dozvíte na kulinářské CESTĚ CHUTÍ A VŮNÍ ČESKÉHO STŘEDOHOŘÍ.
Vydejte se do dílen a obchodů regionálních výrobců. U většiny z nich stačí jen zaklepat na dveře, někde je lepší si dopředu zavolat. Zažijte místní atmosféru na vlastní kůži!
ZLÉDNĚTE MALOU VIDEO OCHUTNÁVKU
2. DÍL CESTY (Verneřicko, Úštěcko)
Zastávky
Trvanlivé masné výrobky Chovaneček – Litoměřice
Nabídka trvanlivých masných výrobků domácí produkce.
Chovaneček s.r.o. je rodinná firma s dlouhodobou tradicí v uzenářské výrobě specialit. Jejich předností je neustálá práce na vývoji uzenářských výrobků. Snaží se, aby jejich výrobky měly vždy ještě nějaké benefity. Kvalita a řemeslnost jejich uzenářských výrobků by měla být samozřejmostí, předností pak chuťové či tvarové odlišnosti.
Mezi certifikované trvanlivé masné výrobky patří skupina pršut a skupina fermentovaných výrobků
Pršuty
Karé, Cop, Klášterní šunka, Panenka, Bresaola, Kachní prsa, Archivní slanina, Coppa a Jehněčí měšec
Fermentované výrobky
Klobása Pštrosí krk, Jehněčí klobása, Novobranské korálky, Čardáš klobása, Babinského viržínko, Jelení podkova, Varhošť, Originál Lovečák a Divočák salám
Zároveň jsou držiteli značky pro Jehněčí maso.
Kontakt
Adresa
Chovaneček s.r.o.
Novobranská 87/14
412 01 Litoměřice
Telefonní kontakt
+420 776 865 011
E-mail
vchovanecek@prsuterie.cz
Webová stránka
www.prsuterie.cz