Cesta CHUTÍ A VŮNÍ Českého středohoří
Vydejte se objevovat lokální gastronomii přímo k samotným výrobcům a ochutnejte České středohoří všemi smysly.
Místní krajina nenabízí jen řadu pěších tras a výlety za památkami, ale také zážitky spojené s návštěvou lokálních výrobců a producentů.
Jak vypadá tradiční řemeslo, jak vznikají ručně dělané výrobky, jak chutnají a voní lokální potraviny?
To vše se dozvíte na kulinářské CESTĚ CHUTÍ A VŮNÍ ČESKÉHO STŘEDOHOŘÍ.
Vydejte se do dílen a obchodů regionálních výrobců. U většiny z nich stačí jen zaklepat na dveře, někde je lepší si dopředu zavolat. Zažijte místní atmosféru na vlastní kůži!
ZLÉDNĚTE MALOU VIDEO OCHUTNÁVKU
2. DÍL CESTY (Verneřicko, Úštěcko)
Zastávky
Med a medové výrobky z Lovečkovic
Více druhový, chutný a kvalitní med z Českého středohoří.
Med
Je v nabídce květový, pastový, lipový, medovicový, ochucený med s lyofilizovaným ovocem (malinami, borůvkami, jahodami, šípky, zázvorem nebo skořicí). Med se prodává ve sklenicích 680 nebo 950 g.
Ochucené pastové medy
Jsou vyráběny z prvního květového medu, přičemž se do něj vmíchává kvalitní lyofilizované ovoce nebo skořici. Vzniká tak jedinečný produkt, který lze použít pro přípravu zdravé snídaně, na ochucení nápojů, či mlsat jen tak ze sklenice. Produkt je oblíbený především u dětí. Ochucené medy jsou k dostání ve sklenicích o 325 g.
Medovina
Je vyráběna přírodní cestou, bez použití aromat a jiných dochucovadel. Medovina zraje nejméně rok a půl. Nabízena je v půllitrových lahvích. Jedná se o výborný, poctivý produkt. V nabídce je ve variantách - bylinná, levandulová, černý bez, skořicová.
Ořechy v medu
Vlašské, lískové, mandle, para nakládané do vlastního medu. Jak již název napovídá, jedná se o různé druhy ořechů, které jsou naloženy v medu. Aby byly ořechy jemné a vláčné, leží v medu nejméně jeden měsíc. Sklenice o hmotnosti 340 – 370 g.
Kontakt
Adresa
Tomáš Lisec
Lovečkovice 64
411 45 Úštěk
Telefonní kontakt
+420 601 373 059
E-mail
lisec.tomas@seznam.cz