Cesta CHUTÍ A VŮNÍ Českého středohoří
Vydejte se objevovat lokální gastronomii přímo k samotným výrobcům a ochutnejte České středohoří všemi smysly.
Místní krajina nenabízí jen řadu pěších tras a výlety za památkami, ale také zážitky spojené s návštěvou lokálních výrobců a producentů.
Jak vypadá tradiční řemeslo, jak vznikají ručně dělané výrobky, jak chutnají a voní lokální potraviny?
To vše se dozvíte na kulinářské CESTĚ CHUTÍ A VŮNÍ ČESKÉHO STŘEDOHOŘÍ.
Vydejte se do dílen a obchodů regionálních výrobců. U většiny z nich stačí jen zaklepat na dveře, někde je lepší si dopředu zavolat. Zažijte místní atmosféru na vlastní kůži!
ZLÉDNĚTE MALOU VIDEO OCHUTNÁVKU
2. DÍL CESTY (Verneřicko, Úštěcko)
Zastávky
Čokoládová laboratoř – Litoměřice
Ručně vyráběné čokoládové lanýže z nejkvalitnějších surovin.
Čokoládové lanýže jsou pralinky francouzského typu.
Suroviny
V Čokoládové laboratoři je ručně vyráběné z výběrových surovin. Jsou použity suroviny nemístní a místní dle dostupnosti, např. med výhradně místní. Vyrábí se zde různé příchutě za použití bio koření.
Druhy
Celkově Čokolaboratoř vyrábí cca 30 druhů, standardně jsou k dostání v krámku 10 příchutí. Na přání lze domluvit i vlastní dávku čokolanýžů.
Služby
Workshopy - ukázka výroby čokoládových lanýžů, spojená s ochutnávkou různých druhů lanýžů, čokoládového vína a kakaových bobů. Účastníci si mohou zkusit obalování a zdobení jednotlivých lanýžů, které si pak ponechají. Zároveň si může každý účastník odnést luxusní dárkovou krabičku s lanýži.
Kontakt
Adresa
Čokoládová laboratoř, Dana Mlenská
Dlouhá 194/47
412 01 Litoměřice
E-mail
info@cokolab.cz
Webová stránka
www.cokolaborator.cz